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SALVIA

Francés: Sauge officinale Alemán: Echte Salbei Inglés: Garden sage Italiano: Salvia

Latín: Salvia officinalis L. (Lamiáceas)

Características de la salvia:

Es un arbusto muy ramificado, de 30 70 cm de altura, con tallos jóvenes cuadrangulares. Hojas opuestas, pecioladas oval oblongas, finamente dentadas, verde grisáceas por la faz. Flores azul violáceas, de corona bilabiada, con intenso olor aromático.

Origen y distribución de la salvia:

Arbusto de origen mediterráneo oriental, ampliamente cultivado en jardinería, en la zona mediterránea.

Partes utilizadas: Hojas y sumidad florida.

Principios activos de la salvia:

Efectos de la salvia:

Emenagogo (principio estrogénico y tuyona del aceite esencial).

Antiespasmódico (flavonoides, ácidos fenólicos, aceite esencial).

Colerético (flavonoides, ácidos fenólicos y aceite esencial).

Estimulante general con acción sobre el S.N.C. (aceite esencial).

Antiséptico (aceite esencial, ácidos fenolicos y principios amargos).

Aperitivo eupéptico (principios amargos y aceite esencial).

Antirradicalar (ácidos fenólicos y flavonoides).

Hipoglucemiante

Anti-hidrótico en uso externo: paraliza las terminaciones nerviosas de las glándulas sudoríparas.

Estimulante del cuero cabelludo (ácido rosmarínico y principio estrogénico).

Astringente vulnerario (aceite esencial)

Antiséptico en uso tópico (aceite esencial).

Mucolítico, expectorante (aceite esencial)

Lipolítico (aceite esencial).

Aplicaciones de la salvia:

Dismenorrea, menopausia, esterilidad, astenia, inapetencia, dispepsias hiposecretoras, flatulencia. Hiperglucemia, prevención radicales libres. En aplicación tópica: Gingivitis, estomatitis, faringitis, artrosís, heridas, vaginitis e hiperhidrosis de manos, pies y axilas.

Contraindicaciones de la salvia:

Lactancia, embarazo, insuficiencia renal, inestabilidad neurovegetativa, tumores mamarios estrógeno dependientes. Incompatible con otras medicaciones estrogénicas.

Uso terapéutico y dosis de la salvia:

Infuso al 5%, infundir 15 minutos, 3 tazas al día.

Extracto fluido (1 g = XI gotas): 2 a 5 g/ día, repartidos en 3 tomas.

Polvo encapsulado: 200 a 400 g/cápsula, 3 cápsulas/día repartidas en 3 tomas.

Extracto seco (5:1): 0, 5 a 1 g/día repartido en 2 3 tomas.

Pasta blanda (5% de extracto fluido), para higiene dental.

Efecto tóxico de la salvia:

Por su acción estrogénica son aconsejables los tratamientos discontinuos. El aceite esencial tiene toxicidad sobre el S.N.C. (vómitos, convulsiones). En aplicación tópica puede originar dermatitis de contacto.

Observaciones:

El efecto hipo-glucemiante salvia se produce, en tratamientos prolongados

Los extractos de salvia inhiben las bacteria perio-donto-páticas.

La industria alimentaria usa la salvia como condimento y agente conservante y antioxidante en la preparación de embutidos.



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