ESPÁRRAGO - ESPARRAGUERA

Francés: Asperge Alemán: Spargel Inglés: Common asparagus Italiano: Asparago

Latín: Asparagus officinalis L. (Liliáceas)

CARACTERÍSTICAS DEL ESPÁRRAGO:

 Planta vivaz de hasta 1,5 m de altura, con rizoma corto del que nacen brotes carnosos (turiones) y raíces. Hojas reducidas a escamas membranosas, de cuya axila parten ramitas filiformes. Flores amarillentas solitarias o en pareja. Fruto en baya de color rojo.

ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN DEL ESPÁRRAGO:

 Posiblemente originaria de Oriente, se cultiva con profusión sobre suelos arenosos para la recolección de turiones. Con frecuencia se naturaliza en medios psamófilos.

DROGA: Rizoma y raíces.

PRINCIPIOS ACTIVOS DEL ESPÁRRAGO:

  • Inulina y fructo-oligosac.áridos.
  • Glucósidos amargos: oficinalisnina I y II.
  • Fitosteroles: (3-sitosterol.
  • Saponósidos espirostánicos: asparagósidos.
  • Acidos azufrados.
  • Flavonoides: rutósido, quercetol, kenferol.

EFECTOS DEL ESPÁRRAGO:

  • Diurético eliminador de cloruros (inulina, saponósidos).
  • Hipotensor (saponósidos).

APLICACIONES DEL ESPÁRRAGO:

Edemas. Hipertensión. Reumatismos.

CONTRAINDICACIONES DEL ESPÁRRAGO:

Nefritis, pielonefritis, ya que los saponósidos actúan irritando el parénquima renal, pudiendo ocasionar disuria y hematurias.

USO TERAPEÚTICO Y DOSIS DEL ESPÁRRAGO:

  • Decocto al 6 %, hervir 10 minutos, infundir 15 minutos, 3 tazas/día.
  • Extracto fluido (1 g = XL gotas): 1-3 g/ dosis, 3 veces/día.
  • Tintura (1:10): 50 gotas, 3 veces al día.

OBSERVACIONES: La ingesta de derivados de esparraguera, incluidos los turiones, dota a la orina de un olor penetrante muy característico, que se debe a la presencia de metil-mercaptano, procedente de la hidrólisis de derivados azufrados.

Produce analgesia y reduce la fatiga a la anoxia y aumenta la memoria. Al mismo tiempo, reduce el contenido de lipoperóxido en plasma, hígado y cerebro.

 
Temas interesantes

Esencias florales de América del norte: Compilación de esencias basadas en flores de América del Norte.

Plantas Medicinales Chinas: Principales plantas usadas en la medicina tradicional china.

Noticias y Destacados

Trenes impulsados por energía solar circulan por primera vez en Bélgica Paneles solares instalados en Amberes (18.000) producen energía para impulsar los trenes du...

Aguas de la Antártida se están calentando Las aguas profundas en el mar de Weddell, en la Antátida, se están calentando, de acuerdo a las mediciones efectuadas por...

Uso de computadoras disminuye capacidad lectora de los niños Suecia y EE.UU. son dos países en los que el aumento de las computadoras por los niños esta llevando a...

Nuevo tipo de células madre humanas Científicos de Estados Unidos han descubierto un tipo de células madre en el pulmón que son capaces de autogenerar estructuras ...