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CAFÉ

Coffea arabica L.

PARTES UTILIZADAS DEL CAFÉ:

Las semillas.

PRINCIPIOS ACTIVOS DEL CAFÉ:

Sales minerales: potasio, sodio, calcio, magnesio. Acidos orgánicos: cafeilquínicos o clorogénicos. TRIGOnelina, que se transforma en amida nicotínica durante el período de torrefacción. Cafeína: 0,10 a 0,25 g/taza, cafeona.

EFECTOS DEL CAFÉ:

La cafeína es un estimulante del sistema nervioso central, a nivel psíquico y neuromuscular. Las sales potásicas le confieren una acción diurética, reforzada por los ácidos clorogénicos, responsables de su actividad colerética y expectorante. Aumenta la motilidad gástrica y el peristaltismo intestinal. En aplicación tópica es lipolítico.

INDICACIONES DEL CAFÉ:

Astenia psico-física, hipotensión arterial, bradicardia, disquinesias biliares, estreñimiento, bronquitis, intoxicación por opiáceos, depresión cardiorrespiratoria.

Adiposidades localizadas (celulitis).

CONTRAINDICACIONES DEL CAFÉ:

No asociar a tranquilizantes ni a otros estimulantes: ginseng, eleuterococo, nuez de cola, guaraná, mate, efedra, etc.

EFECTO TÓXICO DEL CAFÉ:

Insomnio, nerviosismo, taquicardia, palpitaciones. Por su contenido en alcaloides es aconsejable tomar de forma discontinua. Su uso prolongado produce adicción.

PRECAUCIÓN EFECTO TÓXICO DEL CAFÉ:

Es frecuente la inclusión de la cafeína en formulaciones antimigrañosas, al estar demostrado que aumenta la efectividad de los analgésicos. Por contra en tratamientos prolongados puede producir cefaleas como efecto rebote, además de crear dependencia.

USO TERAPEÚTICO Y DOSIS DEL CAFÉ:

* Infusión (5-7 g/l): una a dos tazas al día, después del desayuno y comida.

Tomar durante cortos períodos.

* Uso tópico: Cafeína o extracto glicólico (1:5), en geles o cremas lipolíticas.

Indice de Plantas medicinales

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