Las sumidades floridas de la ajedrea silvestre o de montaña (Satureja montana L. = S. hyssopifolia Bert.), de la ajedrea de jardín (S. hortensis L.), ajedrea fina (Satureja ovata Lag.), y otras.
Aceite esencial (1-2%) rico en carvacrol (65%), p-cimeno (10-20%), timol (1-5%), gama-terpineno (2-10%) alfa y beta-pineno, limoneno, borneol, alfa-terpineol; ácidos terpénicos (oleanólico, ursólico); ácidos fenólicos: caféico, rosmarínico; taninos (4-8%).
El aceite esencial es antiséptico, fungicida, vermífugo, tonificante, aperitivo, digestivo, carminativo, colagogo, espasmolítico y balsámico. Los ácidos fenólicos refuerzan la acción antiséptica. Por la presencia de taninos, actúa como astringente: antidiarréico, hemostático local y cicatrizante.
Prevención de gripe y resfriados, faringitis, bronquitis, enfisema, asma. Inapetencia, dispepsias hiposecretoras, espasmos gastrointestinales, meteorismo, gastralgias, gastroenteritis, disquinesias hepatobiliares, oxiuriasis. En uso externo: limpieza de heridas, quemaduras y ulceraciones dérmicas, otitis, dermatomicosis, estomatitis, parodontopatías, vulvovaginitis.
Hipersensibilidad a este u otros aceites esenciales. Salvo indicación expresa, recomendamos abstenerse de prescribir aceites esenciales por vía interna durante el embarazo, la lactancia, a niños menores de seis años, pacientes con epilepsia, Parkinson u otras enfermedades neurológicas.
No aplicar tópicamente a niños menores de dos años o a personas con alergias respiratorias.
No prescribir extractos alcohólicos a niños menores de dos años ni a consultantes en proceso de deshabituación etílica.
Tener en cuenta el contenido alcohólico del extracto fluido y la tintura.
Uso interno:
* Infusión: Una cucharada de postre por taza, infundir 10 minutos. Tres tazas al día, antes o después de las comidas.
* Aceite esencial: Tres a cinco gotas, sobre un terrón de azúcar, tres veces al día, al final de las comidas. Microencapsulado, 25-50 mg/cáps., dos a tres cápsulas al día. Supositorios: 25-50 mg de aceite esencial/supositorio, uno a tres al día.
* Extracto fluido (1:1): 30-60 gotas, tres veces al día.
* Tintura (1:10): 50-100 gotas, una a tres veces al día.
Uso externo:
* Infusión: 30 a 50 g/l. Aplicar en forma de compresas o lavados.
* Jugo de planta fresca: Se ha usado popularmente contra las otitis y la sordera, en instilaciones óticas.
* Aceite esencial deterpenado en solución oleosa: 2 gotas tres veces al día, en instilación ótica.