Jaleas

Las jaleas son preparados semisólidos de carácter coloidal y medio de dispersión acuoso para aplicación externa. Es una sustancia de aspecto cremoso y color variable.

Como base se acostumbra a usar la goma de tragacanto o el glicerol.

Existen en la naturaleza jaleas con propiedades terapéuticas como la jalea real elaborada por las abejas.

En términos nutricionales la jalea es un gel comestible dulce o sabroso, obtenido mediante la adición de gelatina o pectina.

 
Resveratrol

El resveratrol se produce en forma natural en plantas, como las uvas, arándanos, frambuesas y moras, cuando se encuentran bajo el ataque de patógenos, tales como bacterias u hongos.​ Por esto es un poderoso anti oxidante y refuerza el sistema inmunológico.

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